買いすぎちゃって困るの～♪

八百屋さんに行ったらぷりぷりのゴーヤが安くであった。
おうちにゴーヤがあるのを忘れててついつい買ってしまったのでした。

ゴーヤ＝ゴーヤチャンプルゥ

しか思いつかない・・・(･´ω`･)困ｯﾀﾅｧ...
ということで新メニューを考えてみました。

左はゴーヤの酢の物。
　＊＊塩もみしたゴーヤとしょうがの千切りと三杯酢であえてみました＊＊
右はにんじんしりしりならぬ、ゴーヤしりしり
（しりしりしてないけどしりしり？？？ ｳｿ━━Σ(-`Д´-;)━━ﾝ!!）

感想・・・

ゴーヤの酢の物
　いいけど苦味だけがめだつので次回はさっと湯通しした方がいいなぁ。
　後、アレンジでキムチとあわせて食べてもおいしかった。

ゴーヤしりしり
　これはまさしくにんじんしりしりのゴーヤ編。
　塩もみした時に塩をかけすぎてからかったぁ。
　これをおさえればまぁまぁかな。